তোকমা দানার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানুন | Daily Learn
আমরা অনেকেই তোকমার দানা বা ইসুবগুলের ভুসি এই শব্দটির সাথে পরিচিত। বর্তমানে আবার তোকমার দানা বা ইসুবগুল অনেকেই চিনিনা। তোকমার দানা হলো একটি দ্রবণীয় ফাইবার যা সাইলিয়াম। ছোট ছোট কালো রঙ্গের বীজের মতো দেখতে যার হলো তোকমা। মানব দেহের অনেক রোগের সমাধান এই তোকমার দানা বা ইসুবগুল হিসাবে অনেক আগে থেকেই পরিচিত।
বিশ্বের বিভিন্ন দেশের বিশেষ গবেষণায় দেখা গেছে যায় মানবদেহের বিভিন্ন অঙ্গ সুস্থ রাখতে তোকমার দানা গূরুত্বপূর্ণ । আমাদের দেশে এই খাদ্য উপাদানটি আমরা রমজান মাসে সবাই খেয়ে থাকি। আমরা অনেকেই জেনে আবার অনেকেই না জেনেই খেয়ে থাকি। মূলত সারাদিনের ক্লান্তি দূর এবং শরীরে দ্রুত ক্যালরি ফিরে পেতে এই খাদ্য উপাদানটি বেশ কার্যকর।
তোকমা দানার উপকারিতা ও অপকারিতা এই পোস্টে অবশ্যই তোকমা দানার অপকারিতা নিচে দেওয়া আছে এবং অবশ্যই অপকারিতা গুলো জেনে নিন।
চলুন জেনে নেই তোকমা দানার উপকারিতা ও কার্যকারিতা :
২. কোষ্ঠকাঠিন্য: খুব কম মানুষ পাওয়া যাবে যারা কোষ্ঠকাঠিন্য এই সমস্যায় ভোগেন না। তোকমার দানায় অ্যামিনো এসিড থাকায় কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূর করতে দ্রুত কাজ করে। যাদের কোষ্ঠকাঠিন্য এই সমস্যাটি রয়েছে তারা প্রতিদিন এক গ্লাস পানিতে ৩-৪ চামচ তোকমার দানা দিয়ে ৩০ থেকে ১ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন তারপর ১-২ চামচ চিনি বা গুড় মিশিয়ে প্রতিদিন ২ বার খান সকালে এবং রাতে। আপনি কোষ্ঠকাঠিন্য এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন ।
৩. অর্শরোগ: তোকমার দানা গুলো আঁশসমৃদ্ধ হওয়ায় অর্শরোগ বা আমাশয় রোগ নিরাময়ে বেশ কার্যকর ভূমিকা রাখে। তাই আপনি দ্রুত এই রোগ নিরাময়ে তোক্মার দানার সাথে একটু দই মিশিয়ে প্রতিদিন খেতে পারেন ভালো ফলাফল পাবেন। তবে তোকমা দানার উপকারিতা ও অপকারিতা (অপকারিতা) জেনে নেওয়া উত্তম।
৪. উচ্চরক্তচাপ: উচ্চরক্তচাপ ও কোলেস্টেরল হলে ও আপনি তোকমার দানা পানিতে ভিজিয়ে রেখে খাতে পারেন।তোকমার দানা শরীরের উচ্চরক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ভালো।
৫. ওজন কমাতে: আমরা অনেকেই আছি আমাদের অনেকেরই ওজন বেশি হওয়ার কারণে অস্বস্তি বোধ হয়। তাই ওজন কমাতে এবং আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে ও আপনি প্রতিদিনের তালিকায় দৈনিক ১-২ সকালে এবং বিকালে নির্দিষ্ট পরিমাণে তোকমার দানা পানিতে ভিজিয়ে রেখে খেতে পারেন। ওজন নিয়ন্ত্রনে আপনি ভালো ফলাফল পাবেন।
৬. এসিডিটি নিয়ন্ত্রণ ও প্রস্রাবের জ্বালাপোড়া: এসিডিটি নিয়ন্ত্রণ এবং প্রস্রাবের জ্বালাপোড়া দূর করতে ও তোকমা অনেক কার্যকর। বর্তমানে আমাদের অনেকের মাঝেই এসিডিটি এই সমস্যা টি দেখা যায় এবং শরীরে বিভিন্ন সময়েই জ্বালাপোড়া করে এসিডিটি নিয়ন্ত্রণ এবং প্রস্রাবের জ্বালাপোড়ায় পরিমাণ মতো পানি তোকমা ভিজিয়ে রেখে প্রতিদিন খাওয়া যেতে পারে।
তোকমা দানার উপকারিতা ও অপকারিতা এই আর্টিকেল অবশ্যই অপকারিতা সমূহ জানুন।
চলুন জেনে নেই তোকমা দানার অপকারিতা সম্পর্কে:
- দীর্ঘদিন ধরে তোকমা খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। যেমন : ১-২ মাস প্রতিদিন খেয়ে ১৫-২০ দিন তোকমা খাওয়া বন্ধ রাখুন তারপর আবার শুরু করতে পারেন।
- গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে শরীরের ইস্ট্রোজেন হরমোন এর মাত্রা তোকমা হ্রাস করে দিতে পারে। যারা গর্ভবতী মহিলা বা শিশু তাদের খাওয়া ঠিক না। সঠিক ভাবে পানিতে নির্দিষ্ট সময় প্রজন্ত ভিজিয়ে না রেখে খেলায় পেট ফুলে যাবে। এতে করে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এবং শিশুদের শ্বাসরোধ জনিত এমন মারাত্মক সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে।
আরো পড়ুন : হঠাৎ প্রেসার লো হলে করণীয় এবং কি করবেন প্রেসার নিয়ন্ত্রণ করতে জানতে ক্লিক করুন।
সার্চ ট্যাগ :
- তোকমা দানার উপকারিতা
- তোকমার উপকারিতা
- তোকমা দানার উপকারিতা ও অপকারিতা
- ওজন কমাতে তোকমা খাওয়ার নিয়ম
- ইসবগুল ও তোকমা দানা খাওয়ার নিয়ম
আজকের আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url