গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকা ও নিষিদ্ধ খাবার তালিকা

• ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ: ফলগুলি রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ভিটামিন সি।
• হজমের স্বাস্থ্যের জন্য ফাইবার: হজমের স্বাস্থ্যের জন্য ফল গুরুত্বপূর্ণ। ফলে রয়েছে ফাইবারের একটি ভাল উৎস, যা গর্ভাবস্থায় কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে এবং স্বাস্থ্যকর হজমকে সঠিক মাত্রায় রাখতে সাহায্য করে।
• ফলিক অ্যাসিড : কমলালেবু, স্ট্রবেরি এবং অ্যাভোকাডোর মতো ফলগুলিতে ফলিক অ্যাসিড (ফোলেট), এ গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা গর্ভবতী মায়ের নিউরাল টিউবের ত্রুটি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে এবং শিশুর প্রাথমিক বিকাশে সহায়তা করে।
• প্রাকৃতিক শক্তির উৎস : ফল প্রাকৃতিক শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে, যা মা এবং বিকাশমান শিশুর জন্য দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর শক্তির উত্স হিসেবে কাজ করে।
• হাইড্রেশন : ফল প্রচুর পরিমাণে পানি বা জল থাকে, যা হাইড্রেশনে অবদান রাখে, যা গর্ভাবস্থায় রক্তের পরিমাণ বাড়াতে সহায়তা করে এবং ফুলে যাওয়া এবং অতিরিক্ত গরম হওয়ার মতো সাধারণ সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।
• স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং টিস্যু: ফলে ভিটামিন সি উপস্থিত থাকায় মা এবং শিশু উভয়ের জন্য স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং টিস্যু বিকাশে সহায়তা করে।
• গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস : প্রাকৃতিক শর্করা এবং ফাইবারযুক্ত সম্পূর্ণ ফল খাওয়ায় গর্ভাবস্থায় গর্ভবতী মায়ের ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি ঝুঁকি হ্রাস।
• মস্তিষ্কের বিকাশ : কিছু ফল যেমন অ্যাভোকাডো এবং বেরিতে স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং পুষ্টি থাকে যা শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়তা করে।

• পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ শাকসবজি: শাকসবজি হল একটি অপরিহার্য ভিটামিনের উৎস।  শাকসবজিতে রয়েছে যেমন: ভিটামিন এ, সি, কে ও খনিজ পদার্থ (যেমন, আয়রন, ক্যালসিয়াম) এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। গর্ভবতী মায়ের খাবার তালিকার  যা একটি অপরিহার্য উপাদান শাকসবজি। যা একটি গর্ভবতী মায়ের সামগ্রিক স্বাস্থ্য শিশুর বিকাশে খুবই উপকারী।
• হজমের জন্য ফাইবার: ফলের পাশাপাশি শাকসবজিতে খাদ্যতেও ফাইবার রয়েছে যা হজমে সাহায্য করে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।
• গর্ভকালীন ডায়াবেটিস প্রতিরোধ: শাকসবজি সমৃদ্ধ খাবারও ফলের পাশাপাশি গর্ভকালীন ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। 
• ওজন ব্যবস্থাপনা: সাধারণত শাকসবজিতে ক্যালোরি কম থাকে এবং ফাইবার বেশি থাকে, যা গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় বেশি উপকারী।
• হাইড্রেশন: অনেক সবজিতে পানি বা জলের পরিমাণ বেশি থাকে, যা হাইড্রেশনে অবদান রাখে। 

• নিউরাল টিউব: শাকসবজি, ব্রকলির মতো শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফোলেট (ফলিক অ্যাসিড) রয়েছে , যা একটি শিশুর জন্য পুষ্টি যা শিশুর প্রাথমিক পর্যায়ে নিউরাল টিউব উন্নত করতে সাহায্য করে। 
• দৃষ্টিশক্তি : গাজর এবং মিষ্টি আলুর মতো শাকসবজিতে ভিটামিন এ রয়েছে, যা শিশুর দৃষ্টিশক্তি এবং কোষের বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
• ক্যালসিয়াম: কিছু শাকসবজি যেমন ব্রোকলি ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে, যা শিশুর শক্তিশালী হাড়ের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।
• লোহিত রক্ত কণিকার জন্য আয়রন: পালং শাক এবং মটর জাতীয় কিছু শাকসবজি আয়রনের জন্য একটি ভাল উৎস , যা গর্ভাবস্থায় রক্তাল্পতা প্রতিরোধ এবং লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

• রক্তের পরিমাণ এবং হিমোগ্লোবিন: প্রোটিন রয়েছে  রক্তের পরিমাণ এবং হিমোগ্লোবিন। যা রক্তের পরিমাণ বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং একজন মায়ের গর্ভাবস্থায় রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে।

• কোষ এবং টিস্যু বিকাশ: শিশুর কোষ, টিস্যু এবং অঙ্গগুলির বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রোটিন অপরিহার্য একটি উপাদান।
• মস্তিষ্কের বিকাশ: প্রোটিন শিশুর মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
• অঙ্গ গঠন: প্রোটিন গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির গঠন এবং পরিপক্কতায় কাজ করে থাকে যেমন হৃদপিণ্ড, ফুসফুস এবং কিডনি।

গর্ভবতী মায়ের নিষিদ্ধ খাবার তালিকা